Æggewraps med sødkartoffel-salat og krydrede kikærter
MUMS! Æggewraps med sødkartoffel-salat og krydrede kikærter er én af mine yndlingsretter, som både er god til frokost og aften. Den er fuld af lækre smagsnuancer og så er den proppet med protein. Første gang jeg stødte på en “æggewrap”…
Pitabrød
Der er altså ikke nogen butikskøbte pitabrød der kan slå nybagte pitabrød! I hvert fald ikke i min optik! Jeg troede i første omgang, at det ikke var besværet værd, men nu sørger jeg altid for at have lidt frisk…
Falafel med citron og hørfrø
Super sprøde falafel med citron og hørfrø er. mad for hele familien!
Blomkåls karry
Kødfri aftensmad, som smager fantastisk og som er spækket med gode proteiner, vitaminer og mineraler!
Æble-bønnesalat med ovnbagt laks
Æble-bønnesalat med ovnbagt laks - aftenmad for hele familien!
Ovnbagt æggekage med kartofler, broccoli og lufttørret skinke
Ovnbagt æggekage er noget vi i min familie har lavet for lidt. Det er faktisk synd, for denne udgave er nemlig så simpel, men såååå lækker. I denne udgave af ovnbagt æggekage er der kartofler og broccoli i, men det…
Pizza ud over det sædvanlige
Undskyld! Jeg har for længe siden lovet at skrive opskrifterne på mine yndlingspizzaer her på bloggen, men livet kom lidt i vejen (og en nogle tekniske udfordringer på bloggen, som gjorde at jeg fravalgte at poste indlæg til der kom…
Mymysalat
Forleden fik jeg besøg af en skøn kvinde, som er igang med en kostomlægning. Det betyder bl.a., at hun i øjeblikket ikke spiser brød, pasta, ris osv. og derfor tryllede jeg en nem omgang Mymysalat frem til frokost – for…